khimie.ru

Первые написанные на венгерском языке отчеты по химической экспертизе связывают с именем ужгородского мастера Яноша Цементщика. Этот алхимик, живший в XVI в., был, как свидетельствует его прозвище, мастером по цементации руд. В 1558 г. австро-венгерская императрица Изабелла поручила ему контроль за чеканкой и чистотой золотых монет, выпускаемых в г. Надьбанья (который находится на территории современной […]

В XIII в. вышла книга Джабира ибн Хайяна (латинизированное имя Гебер). Хотя до сих пор о самом авторе известно немногое, его работа по-настоящему интересна, так как в ней рассказано об основных достижениях химиков за несколько веков. В книге впервые упоминаются свойства азотной кислоты и «царской водки» (смеси трех объемов соляной кислоты и одного объема азотной […]

«Кроме похожих названий, химия ничего общего с алхимией не имеет. Правда, алхимия-мать современной химии, но ведь дочь не виновата, если ее мать не в своем уме». Так писал в первом учебнике химии, выпущенном на венгерском языке в 1807 г., его автор Михей Ковач. Сейчас, в конце XX в., мы несколько по-иному оцениваем деятельность алхимиков, которые […]

Согласно преданию, во времена Архимеда (III в. до н.э.) правитель Сиракуз Гиерон II заподозрил мастеров, изготовлявших корону, в том, что они украли часть золота, отпущенного им для работы. Он призвал в качестве эксперта Архимеда. Испытание огнем тогда уже довольно широко применялось, но в этом случае метод был совершенно неприемлемым, потому что нельзя было даже подумать […]

В те далекие времена замена золота на серебро была не единственным видом обмана. Так, вместо медного купороса продавец мог продать более доступную соль — сульфат железа. Это, видимо, практиковалось довольно часто, потому что к этому времени относятся описания двух способов, позволяющих отличить сульфат железа от медного купороса. Борьба с мошенничеством при продаже медного купороса отмечена […]

Перечень металлов, используемых для подделки золотых монет, впервые встречается в трудах Плиния. Там же упоминается об указе, обязывающем проверять чистоту монет. О том, какое широкое распространение получило изготовление фальшивых золотых монет в те времена, можно судить хотя бы по тому, что Марию Грациану, издавшему этот указ, был установлен памятник. Впервые проверка золотых монет на подлинность […]

Золото как основная денежная единица используется с глубокой древности. Однако, поскольку этот металл не отличается механической прочностью, в обращении «ходили» монеты, изготовленные из сплавов золота, серебра и меди. Монеты часто подделывали. Подбирая комбинацию металлов красного и белого цвета, мошенникам удавалось, сохранив окраску золотых монет, снизить в них содержание золота, а то и вовсе обойтись без […]

Для того чтобы обеспечить безопасность граждан, уже в древних государствах были составлены своды законов, что способствовало предупреждению возможных правонарушений, так как после их раскрытия преступника ждало наказание. В наши дни для раскрытия преступлений и получения доказательств виновности обвиняемого проводятся разнообразные исследования, в частности химические анализы. Аналитическая химия как самостоятельная наука оформилась только в XVIII в., […]

Однажды на шоссе был найден труп молодого мужчины, рядом лежал мотоцикл пострадавшего. Осмотр места происшествия наводил на мысль, что виновником гибели был водитель какой-то тяжелой грузовой машины. Предположили, что, пытаясь обогнать мотоцикл, он совершил наезд и скрылся, бросив жертву на произвол судьбы. Раскрытие причин подобных происшествий очень часто начинается в диспетчерских автопарков. Просмотр путевых листов […]

Как вам известно, хлеб изготовляется из муки, но не из всякой муки можно выпечь хороший хлеб. На хлебозаводах имеются химические лаборатории, где исследуются все исходные материалы, идущие на хлебопечение, в том числе и мука. В нас для хлебопечения употребляют главным образом рожь и пшеницу. Пшеничное зерно по своему составу отличается от ржаного, о чем вы […]