Архив за Январь 2012
Электролитическая диссоциация солей
Электролитическая диссоциация солей. А. Соберите прибор, как показано на рисунке 1. Возьмите несколько простых карандашей, разрежьте их пополам и заострите с обоих концов. Вставьте их в разъемный штепсель и оберните грифели алюминиевой фольгой для лучшего контакта. Налейте воду в стакан и включите прибор. Лампочка не загорится. Добавляйте понемногу в воду хлорид натрия. Лампочка загорится и будет […]
Гидратация солей
При растворении солей происходит взаимодействие ионов с водой. Это явление называется гидратация солей. Уяснить особенности такого взаимодействия поможет следующий опыт. Соберите прибор, состоящий из бюретки и пластмассовой палочки, закрепленных в штативе. Внизу штатива прикрепите линейку. Если пропускать через бюретку струю дистиллированной воды и близко поднести к ней заряженную палочку, то струя отклонится на определенное число […]
Растворение нерастворимого
Абсолютно нерастворимых веществ нет (плохо растворимые соли в растворе тоже диссоциируют). В насыщенном растворе малорастворимой соли концентрация ионов, входящих в состав соединения, очень мала. Например, в насыщенном растворе сульфата кальция устанавливается равновесие между осадком и ионами: СаSO4 ↔ Са2+ + SO42-. При перемножении величин концентрации этих ионов получается величина, которая называется произведение растворимости веществ (ПР), […]
Чай
А. 100 г зеленого чая всыпьте в колбу емкостью 500 мл, залейте 200 мл кипящей воды и кипятите в течение часа. Отфильтруйте раствор, осадок на фильтре промойте горячей водой. К светло-зеленому фильтрату добавьте 35 г ацетата свинца (II). Жидкость слейте и промойте осадок 300 мл горячей воды до полного удаления ионов Рb2+ (отрицательная реакция с […]
Алкалоиды
Этот опыт проведите со спорыньей, в которой содержатся ядовитые алкалоиды. На ржаном поле соберите с колосков темно-фиолетовые рожки (спорынья). Одну их часть высушите в темном сухом месте, вторую намочите водой и высушите прямо под солнцем. По 1 г приготовленных порошков залейте 10 мл кипящей воды. Вторая порция запахнет аммиаком. Если первую порцию поместить в пробирку, […]
Солнцезащитные очки
Растворите 3,6 г гидроксида натрия в 60 мл воды. При нагревании к этому раствору постепенно добавляйте, перемешивая, 18 г раздробленной канифоли. При этом органические кислоты, содержащиеся в канифоли, в числе которых абиетиновая и пимаровая, взаимодействуют со щелочью с образованием коричневого раствора резината натрия. Разделите раствор на две равные части. К одной добавьте раствор, содержащий 25 […]
Лекарства
А. Ацетилсалициловая кислота аспирин опознается таким способом. Разотрите таблетку аспирина и прокипятите с раствором карбоната натрия. Добавьте разбавленный раствор соляной кислоты и нагрейте. При этом чувствуется запах уксусной кислоты, которая образуется в результате проделанных реакций. Б. Разотрите таблетку антипирина и смешайте с хлоридом кобальта или хлоридом железа (III). В первом случае образуется комплексное соединение синего […]
Клатратные соединения
Клатраты – вещества, которые образуются при включении одного соединения в кристаллическую решетку другого. Эти вещества не подчиняются правилу валентности и обладают малой устойчивостью. Качественная реакция на йод под действием крахмального клейстера основана на образовании именно такого соединения иода с крахмалом синего цвета. Клатратное соединение гидрохинона с сероводородом, описанное еще в прошлом веке Ф. Велером, можно получить […]
Все о золоте
Возьмите несколько черепков битой посуды с позолотой и обезжирьте их спиртом или ацетоном. Растворите позолоту несколькими каплями царской водки (1 мл концентрированной азотной кислоты и 3 мл концентрированной соляной кислоты). Полученный раствор разбавьте водой до 5 мл. Образуется желтый раствор комплексного соединения — золотохлороводородной кислоты: 4НС1 + НNO3 + Аu = Н[АuС14] + NO + […]
Амигдалин
Впервые опыты с амигдалином изучали великие химики Ф. Велер и Ю. Либих в 40-х годах прошлого века. Равные количества зернышек сладкого миндаля (он произрастает в республиках Средней Азии, в Крыму и на Кавказе) и зернышек вишни или сливы разотрите с водой в фарфоровой ступке и профильтруйте. 10 капель фильтрата смешайте с несколькими каплями 10 %-ного […]