khimie.ru

Влияние температуры, концентрации и катализатора на скорость химической реакции можно проследить на примере такой реакции окисления-восстановления:

2KI + H₂O₂ + H₂SO₄ = I₂ + K₂SO₄ + 2H₂O

Йод окрашивает воду в желтый цвет. Итак, хорошо видно, как он выделяется. Кроме того, йод дает интенсивное синее окрашивание с крахмальным клейстером.

Приготовьте 2 л раствора следующего состава: равные объемы 0,2 н раствора йодида калия и разбавленной серной кислоты (1:100). Отдельно приготовьте 50 мл 0,03% раствора перекиси водорода и 25 мл крахмального клейстера.

В один стакан налейте 500 мл раствора йодида калия с серной кислотой, в другой — 250 мл этого самого раствора и 250 мл дистиллированной воды. Во втором стакане концентрация реагирующих веществ будет вдвое меньше. Добавьте в оба стакана по 5 мл крахмального клейстера и одновременно по 10 мл разведенного раствора перекиси водорода. Синюю окраску в первом стакане появляется значительно быстрее, поскольку концентрация реагирующих веществ в нем больше.

Налейте в первый и второй стакан одинаковое количество раствора йодида калия с серной кислотой и по 250 мл дистиллированной воды. В первый стакан добавьте холодной воды, во второй — нагретой до кипения. Следовательно, растворы в стаканах имеют одинаковую концентрацию, но разную температуру. Добавьте к растворам одновременно по 10 мл пероксида водорода. Желтый цвет (йод) во втором стакане появляется сразу, в первом — только через некоторое время.

В оба стакана налейте по 500 мл раствора йодида калия с серной кислотой и по 5 мл крахмального клейстера. Добавьте в первый из них на кончике шпателя катализатора медного купороса. Одновременно долейте в оба стакана по 10 мл раствора пероксида водорода. В первом растворе синяя окраска появляется сразу, во втором — только через некоторое время.