khimie.ru

Химические фонтаны. Заполните сухой цилиндр вместимостью около 1 л аммиаком. Для этого нагрейте в колбе Вюрца смесь твердого хлорида аммония с концентрированным раствором едкого натра. Происходит реакция:

NН₄С1 + NaОН = NН₃ + Н₂O + NaСl.

Заполнив цилиндр аммиаком, закройте его пробкой с вставленными в нее двумя трубками. Трубка, в центре пробки, имеет капилляр и вставленная им внутрь цилиндра. Через другую трубку с помощью резиновой груши в цилиндр подается вода.

Опустите цилиндр с аммиаком (вверх дном) в сосуд с водой. В воду добавьте по 2-3 капли соляной кислоты и раствора лакмуса. Введите с помощью груши в цилиндр несколько капель воды. Аммиак сразу растворится в воде (его растворимость очень большая). В цилиндре образуется разрежение. Вода под атмосферным давлением фонтаном заполнит цилиндр (рис).

Растворяясь в воде, аммиак образует небольшой луг:

NH₃ + Н₂О = NH₄OH

Следовательно, индикатор меняет цвет на синий.

Вместо аммиака для опыта можно использовать хлороводород, однако его растворимость в воде несколько меньше. Совместив последовательно несколько стаканов, заполненных аммиаком или хлороводородом, вы образуете каскад из «фонтанов». Такой опыт более эффектный, но он требует тщательной подготовки.