Плавающее яйцо
19 Ноябрь 2011
Плавающее яйцо
В стеклянный цилиндр наливают крепкого рассола — раствора соли — до половины объема. Затем осторожно по стенке в цилиндр наливают чистой воды и осторожно опускают яйцо в цилиндр. Оно утонет в воде, но задержится в рассоле и после нескольких колебаний вверх и вниз остановится на границе между водой и рассолом. Свежее яйцо тонет в воде и плавает в рассоле. Несвежее, высохшее яйцо плавает даже в воде. Таким способом можно определять свежесть яиц.
Ваш отзыв
Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.