Учение о растворах
В развитии физической химии исключительно важную роль сыграли работы, посвященные изучению природы растворов.
Растворы имеют колоссальное значение в жизни человека, животных и растений; многие процессы, протекающие в земной коре и на ее поверхности, неизбежно связаны с растворами; наконец, фактически ни одно промышленное производство не обходится без участия растворов в широком понимании этого слова. Не случайно, поэтому изучением растворов занимались ученые многих поколений. Можно сказать, что проблема явления растворения и исследования природы различных растворов проходит красной нитью через всю историю химии.
Растворы, писал Д. И. Менделеев, «занимают в настоящее время внимание самых первокласснейших ученых нашего времени, потому что вопросы, сюда относящиеся…, представляются еще во многих отношениях неясными, и между тем всякий знает, что… рассматривая явления, совершающиеся в организмах и в мертвой природе, мы всегда встречаем растворы. Раствор есть обычный способ химического взаимодействия, так что прямой практический интерес виден ясно с древних пор».
Видный исследователь природы растворов Г. Джонс в 1910 г. справедливо отмечал: «Огромное значение физической химии для естествознания вообще основывается преимущественно на том обстоятельстве, что физическая химия в первую очередь является наукой растворов в широком смысле слова. А в какой ветви естествознания не принимают участия растворы?.. Физика, геология и все биологические науки широко пользуются растворами… Фундаментальная важность растворов почти для всех отраслей естествознания настоятельно требует разработки удовлетворительной теории растворов».
Эти слова можно признать справедливыми и по отношению к нашему времени.
В данной статье мы не рассматриваем подробно историю учения о растворах, поскольку она освещена в больших монографиях. Наша задача заключается в том, чтобы показать роль исследований растворов в общем процессе становления и эволюции физической химии и подчеркнуть наиболее яркие моменты истории растворов, выделить «избранные главы» этого важного направления химической науки.
Ваш отзыв
Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.