khimie.ru

Викторина по химии с ответами

1. Можно ли сжечь бриллиант?

Бриллиант представляет собой граненый алмаз. Алмаз — это аллотропная модификация углерода, которая сгорает, образуя углекислый газ, так же, как и углерод. Еще в 1694 г итальянские алхимики пытались сплавить несколько маленьких алмазов и они сгорели.

2. Какой камень под действием воды выделяет горючий газ?

Вследствие взаимодействия карбида кальция с водой образуется газ ацетилен, который легко воспламеняется и горит ярким пламенем.

3. Какой газ в твердом состоянии при температуре ‒ 252 °С со взрывом соединяется с жидким водородом?

Газ фтор — очень сильный окислитель, он соединяется с водородом при температуре — 252 °С, когда находится в твердом состоянии, а водород в жидком.

4. Почему вода не горит?

Вода представляет собой продукт полного сгорания водорода и поэтому гореть не может.

5. Что было бы, если бы атмосфера нашей планеты состояла из чистого кислорода?

Склады топлива пришлось бы беречь, как пороховые склады, от малейшей искры. Железом нельзя было бы пользоваться, потому что оно хорошо горит в кислороде. Уголь и дрова сгорали бы моментально. В атмосфере кислорода трудно было бы уберечься от пожаров и еще труднее их погашать.

6. Какой металл используют для изготовления зажигательных бомб и для взрывчатых веществ?

Алюминий применяют как составную часть зажигательной бомбы, состоящей из его смеси с оксидом железа. Применяется алюминий также для изготовления взрывчатого вещества аммонала, в который, кроме того, входит еще нитрат аммония.

7. Как алхимик победил мощный турецкий флот? (Что такое греческий огонь?).

Греческий огонь представлял собой смесь смолы, соли, серы, нефти и негашеной извести. В некоторых случаях к этой смеси добавляли и селитру. С помощью этого огня греки отражали сильные морские атаки. Греческий огонь сжигал корабли, вся поверхность моря горела вокруг неприятельского флота. Смола и нефть занимались результате сильного разогрева при взаимодействии воды с негашеной известью.

Изобрел греческий огонь архитектор Коллоникос, житель города Гелиополя, который в свободное время занимался алхимией. Когда огромный арабский флот напал на Византию и когда уже казалось, что нет никакого спасения от сильного неприятельского флота, тогда Коллоникос предложил свое изобретение. Греки выбрасывали из труб на носу кораблей горючую смесь, от которой занимались вражеские корабли и вода вокруг них.

Греки пользовались греческим огнем также при взятии крепостей. Они долго держали в тайне секрет этого изобретения.

8. Что нас греет зимой? Что движет машины на заводах и транспорте? Что является источником жизни человека?

На все эти вопросы можно ответить коротко: Солнце.

Рассмотрим все вопросы по очереди. На первый вопрос, не вдумавшись, можно ответить, что, поскольку зимой Солнце не греет, мы греемся зимой теплом от печей и радиаторов, нагретых дровами, углем, горячей водой или паром. Но, если проанализировать глубже, то выясним, что дрова и уголь представляют собой не что иное, как склады солнечной энергии, так называемые «солнечные консервы».

Под воздействием солнечных лучей и под действием катализатора хлорофилла дерева из водяного пара и углекислого газа воздуха синтезируют вещества, входящие в состав древесины. Из древесины современных деревьев мы дрова, а древесина деревьев древних геологических эпох превратилась в каменный уголь. По теории профессора Л. В. Пустовалова и И. М. Губкина, нефть, равно как и каменный уголь, образовалась из растительных остатков, которые после отмирания разложились и понесли химические превращения. Итак, солнечная энергия доходит до нас в виде тепловой энергии, выделяющейся при горении дров, угля и нефти, а также продуктов ее перегонки — керосина, бензина и др. Вот почему мы можем сказать, что Солнце нас греет не только летом, но и зимой, что оно двигает двигатели на фабриках, заводах и транспорте.

Растения и животные развиваются, впитывая в себя солнечную энергию. Употребляя растительную и животную пищу, человек получает запасы энергии, необходимые для жизни, движения и мышления. Человек имеет право величать себя «сыном Солнца», как сказал великий ученый К. А. Тимирязев.

9. Почему Солнце греет? Почему Солнце горит и не сгорает?

Если бы Солнце состояло из угля, оно давно бы сгорело. Солнце ‒ огромная атомная лаборатория, в которой все время происходят различные атомные преобразования. На Солнце происходит процесс превращения водорода в гелий. В результате соединения 4 ядер атомов водорода в одно ядро гелия расходуется незначительное по весу количество вещества, которое превращается в огромное количество энергии. Так, например, от превращения 1 г водорода в гелий выделяется столько же энергии, как и от сгорания 15 т бензина. Поэтому в центре Солнца температура равна 20 млн. градусов.

На Солнце запас водорода уменьшается, а количество гелия возрастает. Когда запасы водорода на Солнце потратятся, оно начнет охлаждаться и уменьшится в размерах. Однако, по вычислениям астрономов, запасов водорода на Солнце хватит для поддержания его температуры на современном уровне в течение 35 млрд. лет. Кроме гелия, способом преобразования атомов на Солнце уже образовалось много элементов.

10. Могут ли взрываться зерно, сахар и уголь?

В обычном состоянии зерно сахар и уголь не взрываются, но очень мелкая мучная, сахарная и угольная пыль сильно взрываются от малейшей искры и могут повлечь большие жертвы на производстве. Угольная пыль так же страшна на шахтах, как и рудничный газ. 10 г муки или крахмала или 35 г сахара, распыленные в 1 м³ воздуха, является взрывчатой смесью. Достаточно искры, чтобы произошел страшный взрыв.

11. Давно человеку известен огонь?

Рядом с орудием человека, жившего в Европе за 200 000 лет до н. е., находят остатки очагов, пепел и уголь. Человек того времени жил с охоты. В более поздней — пещерной — человека также были обнаружены пепел, уголь и обгоревшие кости. Доисторический человек сначала не умел добывать огня и лишь поддерживал его в кострах. Огонь, очевидно, впервые человек проявил после гроз, когда от молний загорались деревья.

12. Как люди в старину обожали огонь?

Недалеко от Баку в море можно увидеть до сих пор руины затопленных храмов и дворцов древних правителей Бакинского и Шемаханского ханств. До сих храмов отовсюду приходили верующие. У вечных огней в храмах седобородые жрецы молились богу огня и жизни.

Древние люди боготворили силы природы, так как не могли понять и подчинить их.

Наука доказывает, что ничего божественного в горении газа, выходящего из земли, нет. Газ образуется в недрах земли в результате химических процессов.

Теперь газ используют для отопления жилищ, промышленных предприятий.

13. Что собой представляют блуждающие огни на кладбищах?

Ночью на кладбищах можно наблюдать голубые мерцающие огоньки. Они как бы блуждают, перемещаясь между могилами.

Если человек пройдет мимо этого огня, то он, захваченный потоком воздуха, может перемещаться за человеком. С этими огнями религия связывала представление об умерших. Что же это за явление с точки зрения науки?

В состав человеческого организма входят белки, содержащие фосфор. Во время гниения тела сквозь поры почвы выделяется пара жидкой соединения фосфора с водородом — Р₂Н₄, что уже при обычной температуре загорается на воздухе и горит голубым огнем. От легкого ветра огни плывут, движутся.

14. С какого времени люди пользуются спичками?

Люди пользуются спичками с 1867 г. Сначала спички производили из ядовитого белого фосфора. Поэтому на спичечных фабриках для рабочих были ужасные условия труда. И только тогда, когда химики научились превращать желтый фосфор на неядовитый красный, появились современные безопасные спички.

Спички производят из дерева, картона, парафина, стеарина. Существуют уже спички, которые горят в воде и при штормовом ветре.

15. Почему при зажигании спички иногда бывают небольшие взрывы с искрами?

Головка спички состоит из смеси бертолетовой соли с серой или другим горючим веществом.

Черная масса, намазанная на боковую поверхность спичечного коробка, имеет в своем составе красный фосфор. Вследствие трения головки спички по этой поверхности, красный фосфор переходит в белый, загорается, соединяясь с кислородом, который выделяет бертолетова соль, и зажигает горючее вещество спичечной головки. Если на спичечной фабрике для изготовления спичек применяют бертолетову соль в виде пудры, огонек загорается мягко, сразу, без взрыва и искр. Если применяют кристаллическую бертолетову соль, то спички загораются медленно со взрывом и искрами.