khimie.ru

Получение глюкозы. Как вам известно, крахмал является полисахаридом с формулой (С6Н10О5)n. Поэтому, чтобы из него получить моносахарид глюкозу, формула которой С6Н1206 необходимо гидролизовать крахмал. (С6Н10О5)n + Н2O = nС6Н12O6. В результате получается n молекул глюкозы. Гидролиз крахмала происходит только при температуре не ниже 100 °C в присутствии катализатора. Наилучшими катализаторами являются серная или соляная кислоты. Процесс […]

Получение крахмала. Тщательно промойте картофель при помощи щетки; когда картофель обсохнет, отвесьте один килограмм и измельчите на мелкой терке над миской или чашкой. Затем терку промойте над миской, чтобы не терять промывную воду. В миску добавьте воды и процедите всю массу через марлю. Полученное крахмальное молоко соберите в литровую банку, дайте отстояться, слейте верхний слой жидкости, […]

Возьмите колбу емкостью 100 мл и влейте в нее 15 мл этилового спирта и 15 мл концентрированной уксусной кислоты. Затем добавьте 7 мл концентрированной серной кислоты. Колбу закройте пробкой с газоотводной трубкой, присоедините холодильник и приемник (рис. 1). Смесь нагрейте до кипения. Рис. 1. Прибор для получения уксусно-этилового эфира.  В колбе произойдет реакция: СН3СООН + […]

Натуральные эфирные масла нужно рассматривать как смесь весьма сложных химических соединений. Существует несколько способов извлечения эфирных масел из растений: прессование, перегонка, экстрагирование, настаивание и поглощение. В школьных условиях наиболее доступным нужно считать метод перегонки. Для извлечения эфирных масел необходимо собрать в свежем виде цветы розы, сирени, фиалки, корки плодов лимона, апельсина, айвы, листья герани, тополя и […]

Гальваническое покрытие медью. Перед покрытием медью проводят подготовку металла, как указано выше. Для приготовления ванны поступайте следующим образом: в 1 л воды (при температуре 50 °С) растворите 35 г медного купороса, в раствор добавьте 150 г виннокислого натрия и 80 г едкого натра. В ванну с раствором погрузите медные аноды и предметы, подлежащие омеднению. По мере […]

Процесс никелирования деталей проводится в общем порядке. Медь, латунь, свинец и олово никелируются непосредственно. Чугун, сталь и железо можно никелировать непосредственно, но результаты получаются хуже. Их нужно предварительно покрыть медью гальваническим путем или простым погружением в раствор, состоящий из 500 мл воды, 10 г медного купороса и 10 г серной кислоты (уд. вес 1,84). Устройство […]

Для предохранения от коррозии применяется гальваническое покрытие металла (никелирование, омеднение, хромирование, свинцование и т. д.), или гальваностегия. Гальваностегия требует тщательной подготовки металла: очистку его поверхности от жира, грязи, ржавчины и т. п. Поэтому, прежде чем вы приступите к никелированию или омеднению, проделайте ряд процедур, способствующих подготовке металла к гальваническому покрытию. Существует пять отдельных операций подготовки […]

Существуют такие методы определения металлов при помощи паяльной трубки: 1) определение по налету на угле; 2) получение корольков металла; 3) получение «перла»; 4) по окраске пламени  парами металла. Вам известно, что пламя свечи состоит из трех конусов: а) внутреннего ‒ холодного и бесцветного; б) среднего — горячего и самого яркого и в) наружного — бледно-фиолетового […]

Сульфат аммония (NН4)2SO4 — мелкокристаллическое вещество, в чистом виде белого цвета, в воде хорошо растворяется, при хранении не слеживается. Для получения сульфата аммония в промышленности существует несколько способов. Наиболее распространенным является пропускание газообразного аммиака через  раствор серной  кислоты. 2NH3 + Н2SO4 = (NH4)2SO4. При получении сульфата аммония вторым способом раствор аммиака сливают с раствором серной […]

Получение минеральных удобрений. Удобрения по своему составу можно разделить на органические, к которым относятся: конский, коровий и овечий навоз, птичий помет, мочевина, рыбная мука, торф, кровяная мука, различные животные и растительные остатки, и минеральные, в большинстве своем составляющие соли различных металлов и различных кислот — азотные, фосфорные и калиевые. Все минеральные удобрения можно разделить на несколько […]