khimie.ru

В детстве многим из вас, наверное, приходилось играть разнообразными волчками. Волчки приводились в движение разными способами: от руки, с помощью пружинки, подгоняемые кнутом.

Пользуясь химическими реакциями, можно привести в движение юлу с помощью газа. Интересный вид имеет «химический волчок», сделанный из яйца. Конечно, пользуясь приведенным способом, можно сделать химическую юлу и из других материалов.

Проколите яйцо толстой иглой с острых концов и выдуйте его содержание. Когда скорлупа высохнет, заполните ее до половины хорошо перемешанной смесью из перетертой на порошок виннокаменной кислоты (С₄Н₆О₆) и питьевой соды (NаНСО₃), взятых в равном по весу количестве. Проколы и отверстия, через которые была внесена смесь, осторожно закройте воском. Опустите яйцо в воду и заметьте с обеих сторон поперек яйца, чуть ниже поверхности воды, две симметричные точки. Вытрите яйцо иглой и проколите в помеченных точках небольшие отверстия. Если теперь яйцо опустить в воду, то оно начнет вращаться. Вода, которая проникла в смесь через отверстия скорлупы, вызывает реакцию:

Н₂С₄Н₄O₆ + 2NаНС0₃ = Nа₂С₄Н₄O₆ + 2Н₂O + 2СO₂.

Углекислый газ, выделяемый при реакции, выходит через отверстие и вызывает движение яйца.